İlan Detay
NEW PEOPLE - Restoran Sorumlusu
İş Açıklaması
Dünyanın önde gelen çok uluslu restoran zincirlerinden markanın İstanbul Caddebostan mağazasında görevlendirilmek üzere; "Restoran Sorumlusu" aramaktayız.
- Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak,
- Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
- Mağaza operasyon sürecine yardım etmek,
- Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak,
- Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
- Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak.
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
- En az 2 yıl benzer pozisyonda görev yapmış,
- Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş,
- Ekip yönetiminde başarılı,
- Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
- İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
- Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
- Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş,
- MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen çalışma arkadaşları aramaktayız.
Sosyal Haklar; Net Maaş+Prim+Yemek