İlan Detay

İş Açıklaması

Numnum Cafe & Restaurant, Anadolu Yakasında bulunan şubemiz yönetim ekibinde yer almak üzere Mutfak Şefi adaylarını davet ediyoruz

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

Restoran veya otellerde “Mutfak Şefi” veya “Sous Chef” pozisyonlarında görev almış,

Tercihen üniversite, MYO veya en az meslek lisesi mezunu,

Türk ve uluslararası yemekler konusunda en az 8 yıl deneyimli,

Uluslararası mutfaklar konusunda ilgili ve araştırmacı ruha sahip,

Reçete, menü ve maliyet kontrolü konularına hakim,

Sektörel (MC, Micros) ve ofis bilgisayar programlarını (Word, Excel, Outlook) yeterli düzeyde kullanabilen,

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,

Güler yüzlü, pozitif, hizmet odaklı, gelişmeye ve öğrenmeye açık,

Ekip yönetiminde deneyimli, iletişim becerileri kuvvetli,

Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,

Esnek ve yoğun çalışma saatlerine uyumlu,

Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için).

Bu ilanı inceleyenler bunları da inceledi: