İlan Detay

Venedik Yiyecek İçecek Grubu - Restaurant Yöneticisi Müdürü

İş Açıklaması

Venedik Yiyecek İçecek Grubu için restaurant operasyonunu yönetebilecek takım arkadaşları arıyoruz.

  • Restaurant operasyonunu yönetebilen,
  • Restaurant'ın verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetlerin geliştirilmesini sağlayan;
  • Ürün&Satış&Stok takibini yapabilen
  • Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
  • Yiyecek içecekler ve servisleri hakkında bilgili ve tecrübeli,
  • İletişim kabiliyeti yüksek olan,
  • Maksimum misafir memnuniyeti odaklı çalışma anlayışına sahip,
  • Ekip kurabilme yeteneğine sahip,
  • Tüm personele hakim olabilme beceresine sahip,
  • İşletme içindeki tüm departmanları kontrol edebilecek,
  • Bilgisayar programlarına hakim,
  • Yöneticilik, koordinasyon ve organizasyon bilgi ve becerisi yüksek,
  • Analitik düşünme yeteneği olan, problem çözme karar alabilme konusunda yetkin.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

  • Lise Mezunu, Meslek Yüksekokul Mezunu veya Üniversite mezunu,
  • En az 5 yıl benzer pozisyonda görev yapmış,
  • En az 1 yabancı dil bilen,
  • Ekip yönetiminde başarılı,
  • Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
  • İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
  • Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
  • Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş,
  • MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen.