LİVAÇİKOLATA PASTA SANAİİ TURİZMTİCARET LTD ŞTİ - Restoran Müdürü
İş AçıklamasıSorumluluklar:
Günlük operasyonların yönetilmesi ve takibi
Müşteri Memnuniyetinin sağlanması
Ekip yönetimi, eğitim ve motivasyon süreçlerinin yürütülmesi
Ürün ve hizmet kalitesinin sürekliliğini sağlamak
Satış hedeflerine ulaşılması için gerekli stratejik planlamayı yapmak
Hijyen ve sağlık kurallarına tam uyum sağlamak
Adaylardan Beklenen Nitelikler:
En az 7-10 yıl restoran/pastane yöneticiliği deneyimi
Tercihen Turizm, Otelcilik veya ilgili alanlarda eğitim almış
Liderlik vasfı güçlü, iletişimi kuvvetli
Müşteri memnuniyetine önem veren ve çözüm odaklı çalışan
Ekip yönetiminde başarılı, zaman yönetimi kuvvetli
Esnek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen