Doyuyo - Mutfak Şefi-Cadde54 AVM
İstenen Yetenek ve UzmanlıklarDOYUYO! olarak, Cadde54 AVM'de ki restoranımızda, yaratıcı ve tutkulu bir Mutfak Şefi arıyoruz. Müşterilerimize en iyi gastronomik deneyimi sunmak için ekibimize katılacak, liderlik yeteneklerine sahip, yenilikçi bir şef arıyoruz.
Gereksinimler:
- 25-45 yaş aralığında olmak.
- Gıda sektöründe en az 5 yıl deneyim sahibi.
- Menü planlama ve geliştirme konusunda tecrübeli.
- Gıda hijyeni ve güvenliği standartları hakkında bilgi sahibi.
- Takım çalışmasına yatkın, liderlik ve iletişim yetenekleri güçlü.
- Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek.
Sorumluluklar:
- Restoranın mutfak operasyonlarını yönetmek ve denetlemek.
- Menü tasarlamak ve kalite standartlarını sürdürmek.
- Mutfak maliyetlerini kontrol altında tutmak.
- Tedarikçileri yönetmek ve malzeme siparişlerini koordine etmek.
- Mutfak ekibi ile işbirliği içinde çalışarak, eğitim ve gelişimlerine katkıda bulunmak.
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına tam uyum sağlamak.
Bizimle çalışarak, DOYUYO!'nun dinamik ve destekleyici çalışma ortamından faydalanacak, kariyerinizde bir sonraki adımı atma fırsatını yakalayacaksınız. Eğer siz de Cadde54 AVM'de mutfak sanatını en üst düzeye taşımak istiyorsanız, size uygun bu pozisyon için başvurularınızı bekliyoruz. DOYUYO! ailesine katılın ve gastronomi tutkunuzu bizimle paylaşın!