Restoran Yöneticisi/Yönetmeni İş İlanları

​KIRÇİÇEĞİ A.Ş. bünyesinde Bodrum'de bulunan restoranımızda görevlendirilmek üzere “RESTORAN MÜDÜRÜ ” aranmaktadır.

• Şubenin tüm operasyonel faaliyetlerini yönetmek,
• Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek,
• Merkezden sunulan haftalık performans raporları doğrultusunda düzeltici önlemler almak, uygulamak,
• Günlük ve haftalık malzeme planlaması yaparak sevkiyat departmanı ile koordinasyon içerisinde stok verimliliğini önceleyen bir şekilde yürütmek,
• Operasyonel maliyeti takip ederek maliyeti düşürücü önlemler geliştirmek,
• Restoran bünyesinde işleyişe ilişkin aksamaları ve istenilen diğer konulardaki verileri raporlamak, diğer idari işleri yürütmek,
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli/üstün hizmet vermek, verilmesini sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini "hız, servis mükemmelliği, lezzet, gıda güvenliği, hijyen ve kalite " ile her zaman en iyi seviyede tutmak ve sürekli arttırmak,
• Kendisine ulaşan müşteri şikayetlerini uygun araçlar kullanarak çözmek,
• Restoranın imajının ve hizmet kalitesinin artması için öneriler geliştirmek,
• Restoranın yoğun olmadığı saatlerde tüketici kitlesini çekecek aktiviteler/etkinlikler geliştirmek,
• Bulunduğu lokasyonu analiz ederek bölgesinde restoranın daha büyük kitlelere ulaşabilmesi için uygulanabilir öneriler geliştirmek,
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
• Ekibinin işe alım, eğitim ve gelişimine dönük faaliyetler yürütmek,
• Çalışan mutluluğunu esas alan bir yönetim tarzı sergilemek,
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek uygulamak, uygulanmasını sağlamak
• Markayı en iyi şekilde temsil etmek.

• Tercihen Üniversite mezunu,
• En az 5 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
• Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Micros) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
• Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Bodrum'da ikamet eden,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

HuQQabaz’nın Almanya/Mannheım'da Açılacak Olan Yeni Şubesinde Operasyon Ekibinin Bir Parçası Olacak "Supervısor" Pozisyonunda Çalışacak Takım Arkadaşları Arıyoruz.

• En az 4 yıl restoran yönetim tecrübesine sahip,
• İşini sahiplenebilen ve fark yaratmayı amaçlayan,
• Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
• Sonuç odaklı, geniş vizyonlu düşünce yapısına sahip,
• Marka değerlerini temsil edebilen, ekibinin bu değerler doğrultusunda çalışmasını sağlayabilen,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen, esnek çalışma saatlerine uyumlu olan,
• Müşteri odaklılığı ve memnuniyet bilinci gelişmiş,
• Raporlama ve analiz becerisine sahip,
• İnsan ilişkileri kuvvetli, takipçi ve lider ruhlu,
• Güler yüzlü, görünüşüne özen gösteren, sabırlı ve empati kurabilen,
• Restoran otomasyon programları konusunda deneyimli,
• Ekip yönetimi ve yönlendirme becerisi yüksek,
• İş disiplinine sahip ve sorumluluk sahibi,
• Bay adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• İyi derecede Almanca bilen ve aktif olarak konuşabilen,
• Tercihen İngilizce bilen,
• İşini severek yapan, güler yüzlü bay/bayan takım arkadaşları aramaktayız.

2004 yılında Eminönü’nde başlayan hikayesiyle bugün başta Türkiye olmak üzere İngiltere, Romanya, Kuveyt ve Suudi Arabistan gibi çeşitli ülkelerde 170’i aşkın mağazası bulunan, Türkiye’nin en sevilen kahve ve çikolata zinciri Kahve Dünyası’nın dinamik ekibine katılacak, perakende gıda sektöründe kariyer hedefleyen, Vardiya Şefi arıyoruz.

. Mağaza ekibine liderlik etmek
. Operasyon standartlarının tam ve doğru uygulanmasını sağlamak
. Mağaza içi müşteri portföy'ünü oluşturmak
. Stokları ve satışları yakından takip ederek etkin sipariş yöntemini yapmak
. Mağaza içindeki tüm ürünlerimizin tanıtım ve satışını Kahve Dünyası standartlarına uygun etkin müşteri
memnuniyeti sağlayacak şekilde yapmak.

Kahve Dünyası mağazalar zincirinin Tekirdağ Çorlu lokasyonunda görev yapacak Çalışma Arkadaşlarının;

. Üniversitesi Mezunu,( İşletme,Yiyecek ve İçecek Yönetimi,Turizm-Otelcilik,Pazarlama,Halkla İlişkiler)
. Mağazacılık alanında en az 1 yıllık yöneticilik deneyimine sahip,
. Stok takibi ve planlama yapabilecek
. Organizasyon yeteneği olan
. İyi derecede ofis programlarına hakim
. Analitik düşünebilen ve Müşteri ilişkilerini iyi yönetebilen
. Ekip arkadaşlarını yönlendirerek destekleyecek
. Mağaza içi ürün yönetimi ve görsel düzeni konularında tecrübeli
. Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
. Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan

İstanbul Akmerkez AVM'de açılacak yeni "Vakkorama Cafe Akmerkez" şubesi için "Servis Şefi" çalışma arkadaşı arıyoruz.

•Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
•Restoran Yöneticisi ve/veya Servis Şefi olarak en az 5-6 yıl deneyimli
•Tercihen İyi derecede mesleki İngilizce bilgisi olan
•Tercihen MICROS ödeme sistemini bilen
•Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
•Liderlik yönü güçlü, raporlama ve planlama becerileri gelişmiş
•Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

• Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak

Türkiye’nin önde gelen restoran firmalarından biri olan şirketimizin Ataşehir Metropol AVM' de yeni açılacak olan HD İskender restoranımızda görevlendirilmek üzere Restoran Müdür Yardımcısı aramaktayız:

• En az 2 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
• Lisans mezunu (tercihen Turizm Otelcilik bölümü)
• Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
• Ekip yönetiminde başarılı
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
• Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
• Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
• MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen

İstanbul’daki hızlı büyümemizin en önemli parçalarından biri olmak istiyorsan, pizza aşkıyla 50 yıldır gelişen yoğrulan,lezzetli pizza kokusu eşliğinde eğlenmeyi bilen ekimizde seni de görmek isteriz.
Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
Ekip çalışmasına inanan,
İletişim yeteneği harika, gülümsemeyi hiç mi hiç unutmayan,
Müşteri odaklı, enerjik, hep en iyiyi hedefleyen,
Benzer sektörde benzer deneyimi olan,

• Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak

Türkiye’nin önde gelen restoran firmalarından biri olan şirketimizin Viaport AVM' de bulunan HD İskender restoranında görevlendirilmek üzere "Restoran Müdürü" aramaktayız:

• En az 5 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
• Tercihen lisans mezunu
• Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
• Ekip yönetiminde başarılı
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
• Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
• Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
• MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen

Türkiye'nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olan şirketimizin HD İskender ve HD Döner markalarının İstanbul Avrupa Yakası' nda bulunan restoranlarında görevlendirilmek üzere; "Vardiya Müdürü" aramaktayız.

Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak

Ekibine koçluk ve liderlik etmek

Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak

Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak

Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak üzere takım arkadaşları aramaktayız.

En az 1 yıl benzer pozisyonda görev yapmış

İngilizce bilen

Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş

Ekip yönetiminde başarılı

Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip

İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü

Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren

Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş

MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen

İstanbul Aqua Florya AVM'de açılacak yeni "Vakko Patisserie Aqua Florya" şubesi için "Servis Şefi" çalışma arkadaşı arıyoruz.

•Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
•Restoran Yöneticisi ve/veya Servis Şefi olarak en az 5-6 yıl deneyimli
•Tercihen İyi derecede mesleki İngilizce bilgisi olan
•Tercihen MICROS ödeme sistemini bilen
•Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
•Liderlik yönü güçlü, raporlama ve planlama becerileri gelişmiş
•Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

Mawarid Gıda Tic A.Ş Pizza Hut Markasının Istanbul Franchise’ıdır.

İstanbul’da ki hızlı büyümemizin en önemli parçalarından biri olmak istiyorsan, pizza aşkıyla 50 yıldır gelişen, yoğrulan, lezzetli

Pizza kokusu eşliğinde eğlenmeyi bilen ekimizde seni de görmek isteriz.
Tercihen Üniversite mezunu
Marka standartlarına bağlılıkla hareket edebilecek,
İnsan ilişkileri, iletişim ve liderlik becerileri kuvvetli
Takımını geliştirerek yükselme imkanları sağlayacak, eğitime önem veren,
Benzer pozisyonda deneyimli,
Müşteri odaklı,
Restoran satış maliyeti (COS), işgücü maliyeti (COL) ve yarı-değişken giderlerinin, planlaması, yürütülmesi ve kontrolü konularına hakim,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış adaylarımızla tanışmak istiyoruz.

İstanbul Hilltown AVM'de açılacak yeni "Vakko Patisserie Hilltown" şubesi için "Servis Şefi" çalışma arkadaşı arıyoruz.

•Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
•Restoran Yöneticisi ve/veya Servis Şefi olarak en az 5-6 yıl deneyimli
•Tercihen İyi derecede mesleki İngilizce bilgisi olan
•Tercihen MICROS ödeme sistemini bilen
•Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
•Liderlik yönü güçlü, raporlama ve planlama becerileri gelişmiş
•Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

​KIRÇİÇEĞİ A.Ş. bünyesinde bulunan restoranlarımızda görevlendirilmek üzere “RESTORAN MÜDÜRÜ ” aranmaktadır.

• Şubenin tüm operasyonel faaliyetlerini yönetmek,
• Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek,
• Merkezden sunulan haftalık performans raporları doğrultusunda düzeltici önlemler almak, uygulamak,
• Günlük ve haftalık malzeme planlaması yaparak sevkiyat departmanı ile koordinasyon içerisinde stok verimliliğini önceleyen bir şekilde yürütmek,
• Operasyonel maliyeti takip ederek maliyeti düşürücü önlemler geliştirmek,
• Restoran bünyesinde işleyişe ilişkin aksamaları ve istenilen diğer konulardaki verileri raporlamak, diğer idari işleri yürütmek,
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli/üstün hizmet vermek, verilmesini sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini "hız, servis mükemmelliği, lezzet, gıda güvenliği, hijyen ve kalite " ile her zaman en iyi seviyede tutmak ve sürekli arttırmak,
• Kendisine ulaşan müşteri şikayetlerini uygun araçlar kullanarak çözmek,
• Restoranın imajının ve hizmet kalitesinin artması için öneriler geliştirmek,
• Restoranın yoğun olmadığı saatlerde tüketici kitlesini çekecek aktiviteler/etkinlikler geliştirmek,
• Bulunduğu lokasyonu analiz ederek bölgesinde restoranın daha büyük kitlelere ulaşabilmesi için uygulanabilir öneriler geliştirmek,
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
• Ekibinin işe alım, eğitim ve gelişimine dönük faaliyetler yürütmek,
• Çalışan mutluluğunu esas alan bir yönetim tarzı sergilemek,
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek uygulamak, uygulanmasını sağlamak
• Markayı en iyi şekilde temsil etmek.

• Tercihen Üniversite mezunu,
• En az 5 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
• Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Micros) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
• Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Şubeye göre İstanbul,İzmir,Aydın,Muğla illerinden birinde ikamet eden,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

40 yılı aşkın süredir İstanbul / Taksim bölgesinde misafirlerine hizmet veren otelimiz Yiyecek & İçecek Departmanı bünyesinde "Restoran Şefi/Müdürü" olarak görev alacak, aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşları aramaktayız.

• Tercihen Meslek Lisesi ya da Üniversitelerin Turizm Otelcilik bölümünden mezun
• Benzer pozisyonda otel deneyimine sahip
• İyi derece İngilizce bilgisine sahip
• Micros programını bilen
• Güçlü liderlik becerisi olan
• A la carte servisi konusunda bilgi ve tecrübe sahibi
• Mesleki ve kişisel gelişime açık, kendi alanı ile ilgili sürekli araştırma yapan, yeniliklere ve yeni fikirlere açık
• Kurumsal hedefler doğrultusunda planlama yapabilen
• İnsan ilişkilerinde güçlü,misafir memnuniyetini ön planda tutan ve disiplinli
• Dış görünüşüne özen gösteren, genç, dinamik, proaktif
• Esnek çalışma saatlerine uygun

Erkekler için askerliğini yapmış takım arkadaşı aramaktayız.

Türkiye'nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olan şirketimizin HD İskender, HD Döner ve Pidem markalarının İstanbul Avrupa Yakası Arnavutköy' de bulunan İstanbul Havalimanı' nda yeni açılacak olan restoranlarında görevlendirilmek üzere; İngilizce bilen "Restoran Müdürü" aramaktayız.

Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak

Ekibine koçluk ve liderlik etmek

Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak

Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak

Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak üzere takım arkadaşları aramaktayız.

En az 3 yıl benzer pozisyonda görev yapmış

İngilizce bilen

Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş

Ekip yönetiminde başarılı

Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip

İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü

Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren

Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş

MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen

Türkiye'nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olan şirketimizin HD İskender, HD Döner ve Pidem markalarının İstanbul Avrupa Yakası Arnavutköy' de bulunan İstanbul Havalimanı' nda yeni açılacak olan restoranlarında görevlendirilmek üzere; İngilizce bilen "Vardiya Müdürü" aramaktayız.

Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak

Ekibine koçluk ve liderlik etmek

Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak

Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak

Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak üzere takım arkadaşları aramaktayız.

En az 1 yıl benzer pozisyonda görev yapmış

İngilizce bilen

Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş

Ekip yönetiminde başarılı

Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip

İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü

Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren

Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş

MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen

Ankara Cepa AVM'de açılacak yeni "Vakko Patisserie Ankara Cepa" şubesi için "Servis Şefi" çalışma arkadaşı arıyoruz.

•Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
•Restoran Yöneticisi ve/veya Servis Şefi olarak en az 5-6 yıl deneyimli
•Tercihen İyi derecede mesleki İngilizce bilgisi olan
•Tercihen MICROS ödeme sistemini bilen
•Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
•Liderlik yönü güçlü, raporlama ve planlama becerileri gelişmiş
•Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

Nalia Karadeniz Mutfağı; Türkiye’de yöresel Karadeniz Mutfağı’nın en iyi ve en yenilikçi temsilcisidir. İlk şubesi 2006 yılında Güneşli’de; ikinci şubesi, 2008 yılında Bostancı’da, üçüncü franchise şubesi 2017 yılında Kurtköy’de hizmete girmiştir. Biri İstanbul Avrupa, diğer ikisi Anadolu yakasında olmak üzere üç şube ile hizmet veren Nalia; İstanbul’da gerçek Karadeniz yemekleri sunan en iddialı restorandır. Nalia; kurum kültürünün gelişmesi ve yöresel mutfağın reçeteleştirilerek, kayıt altına alınması önceliğiyle hareket ederek büyümüştür. Yöresel mutfağa kazandırdığı farklı bakış açısı ile sektörün dinamiklerini değiştirmeyi başarmış; kurulduğu günden bu yana varlığıyla sektöre yeni bir soluk ve vizyon getirmiştir.

Kurumsal değerlerimize bağlı, aşağıda yer alan niteliklere sahip Salon Şefi arayışımız bulunmaktadır.

• En az Lise mezunu,
• Tercihen Turizm Meslek Yüksek okulu veya alanında üniversite mezunu,
• Alakart Restoran veya otel tecrübesi olan,
• Türk ve Dünya mutfağına hakim,
• En az 3 yıl salon/restoran şefliği ya da restoran müdürlüğü yapmış,
• HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,
• Organizasyon ve planlama süreçlerinde aktif görev alabilen,
• Kriz yönetebilen,
• Vardiya ayarlamayı bilen
• Misafir ve çözüm odaklı hizmeti benimsemiş,
• Gelişime ve mesleki yeniliklere açık,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına önem gösteren,
• Detaycı, dikkatli ve titiz çalışan,
• İletişimi kuvvetli, ekip çalışmasına uygun,
• İstanbul Avrupa yakasında tercihen Güneşli Yenibosna civarında ikamet eden
• Salon Şefi aranmaktadır.

Bursa -Korupark'da açılacak yeni mağazamız için,

"Milano’da değilseniz en iyi kahve” ünvanına sahip markamız için kahveye tutkuyla bağlanacak Vardiya Müdürü arıyoruz! Tutkusunu, bilgisini, becerisini ve sanatını konuşturarak en mükemmel kahveyi hazırlayan baristalarımız ekibimizin en önemli parçasıdır. İtalyan tarzı benzersiz harmanıyla hazırlanan kahvelerimizi ve İtalyan ruhunu yansıtan leziz yiyeceklerimizi en iyi şekilde sunacak, misafirlerimize evlerindeymiş gibi rahat hissettirecek, güler yüzüyle misafirlerimize en iyi deneyimi yaşatacak o kişi sizseniz başvurularınızı bekliyoruz!

.

Mağazacılık sektöründe hızla yükselen bir kariyer hedefi olan,

En az 2 yıl deneyimli

Misafirlerimize güleryüzle en iyi hizmeti sunan,

Ekip arkadaşlarıyla uyum içinde çalışabilecek,

Hızlı ve yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen,

Operasyonel sürece hakim,

Yeniliklere açık, sürekli büyüme hedefi olan,

Takım arkadaşları arıyoruz.

İstanbul Yiyecek ve İçecek Grubu bünyesinde Avrupa ve Anadolu yakasındaki numnum restoranlarımızda değerlendirmek üzere ;

• Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
• Otel veya Dünya Mutfağı Restoranlarında Restoran Yöneticisi Yardımcısı olarak en az 2 yıl deneyimli,
• İngilizce bilen,
• MS Ofis Programlarına hâkim,
• İleri seviyede Micros ve uygulama seviyesinde MC program bilgisine sahip,
• Restoran işletmeciliği alanındaki yenilik ve gelişmeleri güncel olarak takip eden,
• Mutfak, satış maliyetleri ve stok yönetimi konusunda bilgi sahibi,
• Servis standardizasyonunu sağlayabilmek adına personeli eğitimlerle geliştirebilecek,
• Liderlik yönü güçlü, planlama, organizasyon, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• İnsan ilişkilerinde kuvvetli, müşteri odaklı,
• Kişisel bakım ve görünümüne özen gösteren,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

Shaya 2002 yılında, Kuveyt merkezli Alshaya Grubu'nun Türkiye yatırımı olarak kurulmuştur. Shaya Moda-Hazır Giyim, Güzellik-Bakım ve Gıda perakendeciliği alanlarında Türkiye'de temsil ettiği uluslararası markaların mağazacılık operasyonlarını yürütmektedir. Bath and Body Works, Le Pain Quotidien, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop, Victoria's Secret Türkiye'de Shaya tarafından temsil edilen markalardır.

1971 yılında Amerika’da kurulan Starbucks; her mağazamızı ilk kez açıyor, her içeceği ilk kez hazırlıyor, her misafiri ilk kez karşılıyor gibi insan ruhuna ilham kaynağı olmak misyonuna sahiptir. 2003 yılından bu yana Türkiye’de yaşatılan Starbucks Deneyiminin temel parçaları; mağazalarımız, partnerlerimiz (çalışanlarımız) ve misafirlerimizden oluşmaktadır.

Manisa Magnesia Avm'de açılacak olan mağazımızda dünyanın en iyi kahve çekirdekleriyle hazırlanan içeceklerimizi ve onlara eşlik eden enfes yiyeceklerimizi, güleryüzlü hizmetleriyle misafirlerimize sunacak, kahveye ve insana tutkulu "Mağaza Müdürü" aramaktayız.

• Misafir ihtiyaçlarınına yönelik “Eşsiz Misafir Deneyimi” yaşatmak ve ekip arkadaşlarını bu yönde teşvik etmek, sürekliliğini sağlamak,
• Standartlara uygun ürünler hazırlanmasını ve servis edilmesini sağlamak,
• Tüm mağaza ekip arkadaşlarının eğitimlerini eksiksiz ve planlı bir şekilde vermek veya verilmesini sağlamak,
• Günlük, haftalık, aylık, yıllık iş planlarının hedeflere uygun olarak planlamak,
• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda işe alım görüşmeleri yapmak,
• Performans değerlendirmelerinin gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Kullanılan ekipman ve cihazların bakımının zamanında ve kurallarına uygun olarak gerçekleştirilmesini sağlamak.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Manisa da ikamet eden,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış

Anadolu Yakasında bulunan numnum restoranlarımızda değerlendirmek üzere ;

• Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
• Otel veya Dünya Mutfağı Restoranlarında Restoran Yöneticisi olarak en az 5 yıl deneyimli,
• İngilizce bilen,
• MS Ofis Programlarına hâkim,
• İleri seviyede Micros ve uygulama seviyesinde MC program bilgisine sahip,
• Restoran işletmeciliği alanındaki yenilik ve gelişmeleri güncel olarak takip eden,
• Mutfak, satış maliyetleri ve stok yönetimi konusunda bilgi sahibi,
• Servis standardizasyonunu sağlayabilmek adına personeli eğitimlerle geliştirebilecek,
• Liderlik yönü güçlü, planlama, organizasyon, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• İnsan ilişkilerinde kuvvetli, müşteri odaklı,
• Kişisel bakım ve görünümüne özen gösteren,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

numnum cafe & restaurant, İzmir’ de…

Optimum AVM şubemizde yönetim ekibimizde yer almak için Restoran Müdürü adaylarını davet ediyoruz;

• Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
• Otel veya Dünya Mutfağı Restoranlarında Restoran Yöneticisi olarak en az 5 yıl deneyimli,
• İngilizce bilen,
• MS Ofis Programlarına hâkim,
• İleri seviyede Micros ve uygulama seviyesinde MC program bilgisine sahip,
• Restoran işletmeciliği alanındaki yenilik ve gelişmeleri güncel olarak takip eden,
• Mutfak, satış maliyetleri ve stok yönetimi konusunda bilgi sahibi,
• Servis standardizasyonunu sağlayabilmek adına personeli eğitimlerle geliştirebilecek,
• Liderlik yönü güçlü, planlama, organizasyon, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• İnsan ilişkilerinde kuvvetli, müşteri odaklı,
• Kişisel bakım ve görünümüne özen gösteren,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

“2004 yılında Eminönü’nde başlayan hikayesiyle bugün başta Türkiye olmak üzere İngiltere, Romanya, Kuveyt ve Suudi Arabistan gibi çeşitli ülkelerde 170’i aşkın mağazası bulunan, Türkiye’nin en sevilen kahve ve çikolata zinciri Kahve Dünyası’nın dinamik ekibine katılacak, perakende gıda sektöründe kariyer hedefleyen İstanbul Anadolu yakasında açılacak mağazamıza "Mağaza Sorumlusu Adayı " pozisyonunda görevlendirilmek üzere çalışma arkadaşı arıyoruz.”

Mağaza ekibine liderlik etmek

• Operasyon standartlarının tam ve doğru uygulanmasını sağlamak
• Mağaza içi müşteri portföy'ünü oluşturmak
• Stokları ve satışları yakından takib ederek etkin sipariş yöntemini yapmak
• Mağaza çalışanlarının eğitim,gelişim süreçlerini yönlendirmek ve hijyen prensip'lerine uygun olarak çalışmalarını sağlamak
• Mağaza içindeki tüm ürünlerimizin tanıtım ve satışını Kahve Dünyası standartlarına uygun etkin müşteri memnuniyeti sağlayacak şekilde yapmak

• Üniversitesi Mezunu,( İşletme,Yiyecek ve İçecek Yönetimi,Turizm-Otelcilik,Pazarlama,Halkla İlişkiler)
• Mağazacılık alanında en az 3 yıllık yöneticilik deneyimine sahip,
• Stok takibi ve planlama yapabilecek
• Organizasyon yeteneği olan
• İyi derecede ofis programlarına hakim
• Analitik düşünebilen ve Müşteri ilişkilerini iyi yönetebilen
• Ekip arkadaşlarını yönlendirerek destekleyecek
• Mağaza içi ürün yönetimi ve görsel düzeni konularında tecrübeli
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan

numnum cafe & restaurant, İzmir’ de…

• Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
• Otel veya Dünya Mutfağı Restoranlarında Restoran Yöneticisi Yardımcısı olarak en az 2 yıl deneyimli,
• İngilizce bilen,
• MS Ofis Programlarına hâkim,
• İleri seviyede Micros ve uygulama seviyesinde MC program bilgisine sahip,
• Restoran işletmeciliği alanındaki yenilik ve gelişmeleri güncel olarak takip eden,
• Mutfak, satış maliyetleri ve stok yönetimi konusunda bilgi sahibi,
• Servis standardizasyonunu sağlayabilmek adına personeli eğitimlerle geliştirebilecek,
• Liderlik yönü güçlü, planlama, organizasyon, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• İnsan ilişkilerinde kuvvetli, müşteri odaklı,
• Kişisel bakım ve görünümüne özen gösteren,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

1974 yılından bu yana faaliyet göstermekte olan müşterimiz Körfez bölgesinin önde gelen Yiyecek-İçecek sektörü devlerinden biridir. Körfez ülkelerine yayılmış farklı segmentlerde ve noktalarda farklı markları ile hizmet vermektedir. Bu kapsamda müşterimizin Suudi Arabistan'da açılacak yeni A+ Türk restoranı için farklı seviyelerde Mutfak ve Servis Takım Üyeleri aranmaktadır.

Servis ekibinde çalışacak profesyoneller için;

- 2-15 yıl restoranda çalışma deneyimi olan

- Tercihen İngilizce bilgisi olan, ikinci dil olarak Arapça bilen

- A la carte servis deneyimi olan

- A+ restoran çalışma deneyimi olan

- Dış görünüşüne özen gösteren

- Ekip ruhunun bilincinde olan

- Esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilecek

Mutfak ekibinde çalışacak profesyoneller için;

- Et işleme ve pişirme yöntemleri ve marinasyon konusunda tecrübeli

- Biftek pişirme yöntemleri ve marine etme konusunda tecrübeli

- Kebap yapma ve ızgarada pişirme konusunda tecrübeli

- Biftek Şefi, Döner Ustası, Kebap Ustası, Sous Şef, Mutfak Şefi, Şef Yardımcısı, Bölüm Şefi, Muftak Müdürü, Aşçı gibi ünvanlarda çalışmış

- Otantik Türk mutfağını (özellikle Antep, Hatay başta olmak üzere Güney mutfağı) iyi bilen, mutfak hazırlıklarını yapma konusunda deneyimli olan

- Profesyonel mutfak tecrübesi olan

- İngilizce ve/veya Arapça bilmek tercih sebebidir.

Shaya 2002 yılında, Kuveyt merkezli Alshaya Grubu'nun Türkiye yatırımı olarak kurulmuştur. Shaya Moda-Hazır Giyim, Güzellik-Bakım ve Gıda perakendeciliği alanlarında Türkiye'de temsil ettiği uluslararası markaların mağazacılık operasyonlarını yürütmektedir. Bath and Body Works, Le Pain Quotidien, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop, Victoria's Secret Türkiye'de Shaya tarafından temsil edilen markalardır.

1971 yılında Amerika’da kurulan Starbucks; her mağazamızı ilk kez açıyor, her içeceği ilk kez hazırlıyor, her misafiri ilk kez karşılıyor gibi insan ruhuna ilham kaynağı olmak misyonuna sahiptir. 2003 yılından bu yana Türkiye’de yaşatılan Starbucks Deneyiminin temel parçaları; mağazalarımız, partnerlerimiz (çalışanlarımız) ve misafirlerimizden oluşmaktadır.

Kırklareli'nde bulunan mağazımızda dünyanın en iyi kahve çekirdekleriyle hazırlanan içeceklerimizi ve onlara eşlik eden enfes yiyeceklerimizi, güleryüzlü hizmetleriyle misafirlerimize sunacak, kahveye ve insana tutkulu "Mağaza Müdürü" aramaktayız.

• Misafir ihtiyaçlarınına yönelik “Eşsiz Misafir Deneyimi” yaşatmak ve ekip arkadaşlarını bu yönde teşvik etmek, sürekliliğini sağlamak,
• Standartlara uygun ürünler hazırlanmasını ve servis edilmesini sağlamak,
• Tüm mağaza ekip arkadaşlarının eğitimlerini eksiksiz ve planlı bir şekilde vermek veya verilmesini sağlamak,
• Günlük, haftalık, aylık, yıllık iş planlarının hedeflere uygun olarak planlamak,
• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda işe alım görüşmeleri yapmak,
• Performans değerlendirmelerinin gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Kullanılan ekipman ve cihazların bakımının zamanında ve kurallarına uygun olarak gerçekleştirilmesini sağlamak.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Kırklareli'nde ikamet eden,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

İstanbul’daki hızlı büyümemizin en önemli parçalarından biri olmak istiyorsan, pizza aşkıyla 50 yıldır gelişen yoğrulan,lezzetli pizza kokusu eşliğinde eğlenmeyi bilen ekimizde seni de görmek isteriz.
Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
Ekip çalışmasına inanan,
İletişim yeteneği harika, gülümsemeyi hiç mi hiç unutmayan,
Müşteri odaklı, enerjik, hep en iyiyi hedefleyen,
Benzer sektörde benzer deneyimi olan,

Shaya 2002 yılında, Kuveyt merkezli Alshaya Grubu'nun Türkiye yatırımı olarak kurulmuştur. Shaya Moda-Hazır Giyim, Güzellik-Bakım ve Gıda perakendeciliği alanlarında Türkiye'de temsil ettiği uluslararası markaların mağazacılık operasyonlarını yürütmektedir. Bath and Body Works, Le Pain Quotidien, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop, Victoria's Secret Türkiye'de Shaya tarafından temsil edilen markalardır.

1971 yılında Amerika’da kurulan Starbucks; her mağazamızı ilk kez açıyor, her içeceği ilk kez hazırlıyor, her misafiri ilk kez karşılıyor gibi insan ruhuna ilham kaynağı olmak misyonuna sahiptir. 2003 yılından bu yana Türkiye’de yaşatılan Starbucks Deneyiminin temel parçaları; mağazalarımız, partnerlerimiz (çalışanlarımız) ve misafirlerimizden oluşmaktadır.

İstanbul Avrupa Yakası'nda bulunan mağazalarımızda dünyanın en iyi kahve çekirdekleriyle hazırlanan içeceklerimizi ve onlara eşlik eden enfes yiyeceklerimizi, güleryüzlü hizmetleriyle misafirlerimize sunacak, kahveye ve insana tutkulu "Mağaza Müdürü" aramaktayız.

• Misafir ihtiyaçlarınına yönelik “Eşsiz Misafir Deneyimi” yaşatmak ve ekip arkadaşlarını bu yönde teşvik etmek, sürekliliğini sağlamak,
• Standartlara uygun ürünler hazırlanmasını ve servis edilmesini sağlamak,
• Tüm mağaza ekip arkadaşlarının eğitimlerini eksiksiz ve planlı bir şekilde vermek veya verilmesini sağlamak,
• Günlük, haftalık, aylık, yıllık iş planlarının hedeflere uygun olarak planlamak,
• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda işe alım görüşmeleri yapmak,
• Performans değerlendirmelerinin gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Kullanılan ekipman ve cihazların bakımının zamanında ve kurallarına uygun olarak gerçekleştirilmesini sağlamak.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

Shaya 2002 yılında, Kuveyt merkezli Alshaya Grubu'nun Türkiye yatırımı olarak kurulmuştur. Shaya Moda-Hazır Giyim, Güzellik-Bakım ve Gıda perakendeciliği alanlarında Türkiye'de temsil ettiği uluslararası markaların mağazacılık operasyonlarını yürütmektedir. Bath and Body Works, Le Pain Quotidien, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop, Victoria's Secret Türkiye'de Shaya tarafından temsil edilen markalardır.

1971 yılında Amerika’da kurulan Starbucks; her mağazamızı ilk kez açıyor, her içeceği ilk kez hazırlıyor, her misafiri ilk kez karşılıyor gibi insan ruhuna ilham kaynağı olmak misyonuna sahiptir. 2003 yılından bu yana Türkiye’de yaşatılan Starbucks Deneyiminin temel parçaları; mağazalarımız, partnerlerimiz (çalışanlarımız) ve misafirlerimizden oluşmaktadır. İstanbul Anadolu Yakası'nda bulunan mağazalarımızda dünyanın en iyi kahve çekirdekleriyle hazırlanan içeceklerimizi ve onlara eşlik eden enfes yiyeceklerimizi, güleryüzlü hizmetleriyle misafirlerimize sunacak, kahveye ve insana tutkulu "Baristalar" arıyoruz.

• Misafir ihtiyaçlarını keşfederek, kaliteli ve standartlara uygun ürünler hazırlamak ve sunmak,
• Prosedürlere uygun olarak misafir şiparişlerini almak, kasadaki işlemleri doğru ve eksiksiz yapmak,
• Haftalık vardiya çizelgelerine göre hareket etmek,
• Temizlik ve bakım onarım çizelgesini takip etmek,
• Vardiya süresince ve değişimlerinde ilgili tüm kayıtların tutulmasını sağlamak.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• İstanbul Anadolu Yakası'nda ikamet eden,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

Shaya 2002 yılında, Kuveyt merkezli Alshaya Grubu'nun Türkiye yatırımı olarak kurulmuştur. Shaya Moda-Hazır Giyim, Güzellik-Bakım ve Gıda perakendeciliği alanlarında Türkiye'de temsil ettiği uluslararası markaların mağazacılık operasyonlarını yürütmektedir. Bath and Body Works, Le Pain Quotidien, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop, Victoria's Secret Türkiye'de Shaya tarafından temsil edilen markalardır.

1971 yılında Amerika’da kurulan Starbucks; her mağazamızı ilk kez açıyor, her içeceği ilk kez hazırlıyor, her misafiri ilk kez karşılıyor gibi insan ruhuna ilham kaynağı olmak misyonuna sahiptir. 2003 yılından bu yana Türkiye’de yaşatılan Starbucks Deneyiminin temel parçaları; mağazalarımız, partnerlerimiz (çalışanlarımız) ve misafirlerimizden oluşmaktadır. Eskişehir'de bulunan / açılacak olan mağazalarımızda dünyanın en iyi kahve çekirdekleriyle hazırlanan içeceklerimizi ve onlara eşlik eden enfes yiyeceklerimizi, güleryüzlü hizmetleriyle misafirlerimize sunacak, kahveye ve insana tutkulu "Vardiya Süpervizörü" arıyoruz.

• Misafir ihtiyaçlarını keşfederek, kaliteli ve standartlara uygun ürünler hazırlamak ve sunmak,
• Nakit prosedürlerini takip etmek ve bu konuda ekip arkadaşlarına rehberlik etmek,
• Tüm eğitim ve rehberlik süreçleri ile ilgili mağazadaki ekip arkadaşlarına rol model olmak,
• Kendisinin ve diğer ekip arkadaşlarının prosedürleri uygulamasına liderlik etmek,
• Tüm ürünlerin stok rotasyonu ve depolanmasında standartların uygulanmasını sağlamak,
• Mağazadaki tüm bakım ve onarım süreçlerini kontrol etmek.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Eskişehir'de ikamet eden,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.