Pastry Chef De Partie - Canopy By Hilton Istanbul

Canopy by Hilton İstanbul Taksim - Pastry Chef De Partie - Canopy By Hilton Istanbul

Ne Yapacağım?
Pastane Kısım Şefi, özellikle aşağıdaki görevleri en yüksek standartlarda yerine getirmekten sorumlu olacaktır:

• Pastane ürünleri için menü oluşturulmasına katkıda bulunmak
• Pastanenin düzeni ve işleyişini sağlamak
• Gıda hijyeni ve Sağlık ve Güvenlik standartlarına uyumu sağlamak
• Yönetici Şefe, iyi organize olmuş ve motive olmuş bir ekip sağlamak için mutfak ekibini etkili bir şekilde yönetme ve eğitme konusunda yardımcı olmak
• Pastane ürünlerinin kalitesinde her zaman tutarlılığı sağlamak
• Vardiyaların etkili yönetimi yoluyla kaynakların işletme ihtiyaçlarını karşılamasını sağlamak
• Yiyecek ve İçecek gelirine katkıda bulunmak için yiyecek maliyet kontrollerini yönetmek
• Diğer departmanlardaki faaliyetler ve bunların etkileri hakkında bilgi sahibi olmak

Yan Faydalar

• Rekabetçi Maaş
• Aylık Ulaşım Ücreti
• Özel Sağlık Sigortası (6 aylık görev süresinden sonra)
• Go Hilton Üyeliği (Dünya Çapındaki Hilton Otellerinde indirimli oda fiyatlarıyla Takım Üyesi Seyahat Programı ve Aile ve Arkadaşlar Seyahat Programı)
• Katılımcı Hilton otellerinde kişisel yiyecek ve içecek tüketiminde %50 indirim
• İş kıyafetleri için ücretsiz çamaşır yıkama ve kuru temizleme
• Bebek 18 aylık olana kadar 1,5 saat süt izni (yeni doğum yapmış anneler için)
• Kadın ekip üyeleri için çocukların ilk okul gününde 1 gün ücretli izin (sadece 1. sınıfın 1. günü)
• Ücretli Babalık İzni – 14 gün
• Otel içinde ve dışında sınırsız eğitim ve gelişim fırsatları
• Hilton Üniversitemizden sınırsız çevrimiçi kurs fırsatları
• Travel with Purpose programı ile çevre ve toplum üzerinde olumlu etki yaratma fırsatı

Hilton Markalı otellere hizmet veren bir pastane kısım şefi, Yönetici Şefle birlikte her zaman Misafirlerimiz adına ve diğer Ekip Üyeleriyle birlikte çalışır. Bu rolü başarıyla yerine getirebilmek için aşağıdaki tutum, davranış, beceri ve değerlere sahip olmalısınız:

• En az 2 sene pastane kısım şefi deneyimi olan
• Hijyen belgesi
• Güçlü liderlik becerileri
• Yaratıcı ve yenilikçi içerikler üretme
• Güçlü denetim becerileri
• Olumlu tutum
• Mükemmel planlama ve organizasyon becerileri
• Öğrenmeye isteklilik

Hilton'da Çalışmak
Hilton, lüks tam hizmet otel ve tatil köylerinden uzun süreli konaklama süitlerine ve orta fiyatlı otellere kadar konaklama sektörünü kapsayan lider küresel konaklama şirketidir. Yaklaşık bir asırdır Hilton, iş ve tatil amaçlı seyahat edenlere konaklama, hizmet, olanaklar ve değerler açısından en iyiyi sunmaktadır. Hilton, küresel markalarıyla olağanüstü konuk deneyimleri sunma geleneğini sürdürmeye kendini adamıştır. "Dünyayı misafirperverliğin ışığı ve sıcaklığıyla doldurma" vizyonumuz, bizi her gün dünya çapında olağanüstü misafirperverlik deneyimleri yaratmak için bir ekip olarak bir araya getiriyor. Ve muhteşem Ekip Üyelerimiz tüm bunların merkezinde!