Bulaşıkhane Görevlisi(Steward)

Mersin Hilton - Bulaşıkhane Görevlisi(Steward)

• Arka Alan bölgelerinin en yüksek temizlik standartlarında tutulmasını ve temizlik planlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak

• Operasyonel ekipman akışı ve tedarikinin bar, banket ve restoran ihtiyaçlarını karşılamasını sağlamak

• Tüm yiyecek ve içecek alanlarının ve Personel Restoranının temizliğini denetlemek

• Stewarding Ekibinin, iç prosedürler ve yerel yasal gereklilikler doğrultusunda sanitasyon ve hijyenle ilgili tüm uyum düzenlemelerini tam olarak bilmesini ve anlamasını sağlamak

• Banket organizasyonlarıyla birlikte çalışarak, bireysel tabakların/siparişlerin doğru ve zamanında hazırlanmasını sağlamak

• Tehlikeli maddelerle çalışırken yönergelere uymak ve Sağlık ve Güvenlik gerekliliklerinin tüm yönlerine riayet etmek

• Operasyonel ekipmanların bulunması, taşınması ve depolanmasına yardımcı olmak

• Gerekli durumlarda ekipman ve diğer malzemelerin stok sayımına destek olmak

• Servis için gerekli tüm malzemelerin zamanında hazır olması adına tüm departmanlarla iş birliği yapmak

Ne arıyoruz?

Hilton markalarında görev yapan bir Bulaşıkhane Görevlisi , her zaman Misafirlerimiz adına çalışır ve diğer Ekip Üyeleriyle iş birliği içinde hareket eder. Bu pozisyonda başarılı olabilmek için aşağıdaki tutum, davranış, beceri ve değerlere sahip olmanız beklenir:​

• Bireysel olarak veya ekip içinde çalışabilme becerisi

• Farklı ve çeşitli çalışma koşullarına uyum sağlayabilme esnekliği

• İş arkadaşlarıyla mükemmel ilişkiler kurmaya yönelik güçlü bir motivasyon