Doyuyo - Gezbe Center-Vardiya Müdürü
İş AçıklamasıVardiya Müdürü; sorumlu olduğu vardiya süresince operasyonun kesintisiz, verimli ve mevzuata uygun şekilde yürütülmesini sağlar. Üretim veya hizmet alanında personel yönetimini gerçekleştirir, hijyen ve gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını denetler, kalite ve müşteri memnuniyetini gözetir. Günlük operasyonel planlamayı yapar, olası aksaklıklara hızlı çözüm üretir ve üst yönetime vardiya performansına ilişkin raporlama yapar.
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar-
Tercihen Gıda, İşletme, Turizm veya ilgili bölümlerden mezun
-
Gıda üretimi veya hizmet sektöründe vardiya/ekip yönetimi deneyimi
-
Hijyen, gıda güvenliği (HACCP, ISO 22000 vb.) ve iş sağlığı–güvenliği kurallarına hâkim
-
Liderlik, ekip yönetimi ve iletişim becerileri gelişmiş
-
Yoğun tempoda ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen
-
Problem çözme, hızlı karar alma ve operasyonel takip yetkinliğine sahip
-
Raporlama, planlama ve organizasyon becerileri güçlü
Kocaeli
Kocaeli
Tüm Türkiye
İstanbul Avrupa, İstanbul Anadolu
Ankara