İlan Detay

Coffeemania - Barista Eğitmeni

İş Açıklaması

COFFEEMANİA Genel Merkezimiz bünyesinde Operasyon departmanına bağlı olarak çalışacak ‘Barista Eğitmeni’ arıyoruz.​

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

  • Kahve çeşitlerini ve özelliklerini açıklamak,
  • Farklı kahve çekirdeklerinin özelliklerini açıklamak,
  • Kahve çekirdeğinin kavrulma süresi hakkında bilgi vermek,
  • Kahve makinelerinin özelliklerini anlatmak ve nasıl kullanıldığını göstermek,
  • Kahve servisinin inceliklerini anlatmak,
  • Şubelerimizde bulunan Barista adaylarının yeteneklerini gözlemleyerek onları yönlendirmek.
  • Yeni reçeteler hazırlayarak ürün geliştirmek.
  • Şube ziyareti ve denetlemesi yapabilen.
  • Tercihen en az Lise mezunu
  • Bar bölümünde en az 5 yıl restoran / otel deneyimine sahip,
    Uluslararası ve yerel içecek bilgisine sahip ve kokteyl hazırlama alanında deneyimli,
  • Kişisel bakımına ve dış görüntüsüne önem veren,
  • Diksiyonu düzgün
  • Esnek çalışma saatlerine ve ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek
  • Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerilerine sahip,
  • Yurtiçi ve yurtdışı seyahat engeli olmayan,
  • Askerlik hizmetini tamamlamış olan.
  • B ehliyetli, aktif araç kullanabilen
  • MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen