İlan Detay
Dilek Grup - Üretim Müdürü (Gıda)
İş Açıklaması
ÜRETİM MÜDÜRÜ (Gıda Mühendisi) aramaktayız.
- Üretim bölümündeki iş akış sürecini sağlamak ve kontrol etmek,
- Verimliliğin arttırılmasına yönelik çalışmaları yönetmek ve yönlendirmek,Gelen siparişler doğrultusunda hammadde, yardımcı malzeme ve işgücü planlamalarını koordine etmek,
- Üretimde verimlilik ve kalite konusunda, iş akışı, yeni yatırımlar, işleme teknikleri ve benzeri konularda diğer birimler ile işbirliği içinde projeler üretmekle ilgili tekliflerde bulunmak
- Görev alanları ile ilgili gerekli teknik araştırma, inceleme ve hesaplamaları yapmak,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulanması ,sistem dahilinde tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılması,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulamalarıyla ilgili Dış Denetimlerde şirketi temsil etmek
- Üretim sipariş hedeflerinin doğru ve zamanında yapılmasını sağlayabilecek,
- Kendisine bağlı ekibi yönetmek, yönlendirmek ve takip etmek
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
- Gıda üretim işletmelerinde ve benzer pozisyonda en az 10 yıl tecrübeli
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
- Gıda Güvenliği, Kalite Yönetim Sistemlerinde tecrübeli ve Gıda Mevzuatına hakim,
- ISO, HACCP sistemlerinin kuruluş ve uygulamasına hakim
- Yenilikçi, çözüm odaklı, üretici, analitik ve stratejik düşünme becerisine sahip, karar verme yeteneği gelişmiş, takım çalışmasına yatkın,
- Tercihen İyi düzeyde ingilizce bilen
- MS Office programlarını çok iyi düzeyde kullanabilen,raporlama yetkinliğine sahip,
- Analitik düşünce yeteneği, planlama ve organizasyon becerisine sahip,