Hilton Türkiye - Chef De Partie/mutfak Kısım Şefi
İş Açıklaması- Soğuk mutfak operasyonlarının günlük işleyişini yürütmek ve üretimi standartlara uygun şekilde gerçekleştirmek.
- Meze, salata, soğuk başlangıçlar ve ilgili ürünlerin hazırlanmasını sağlamak.
- Ürün kalitesi, sunum standartları ve porsiyon kontrolünü takip etmek.
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak.
- Stok takibi yapmak, ürünlerin doğru şekilde depolanmasını sağlamak.
- Kendisine bağlı ekip üyelerinin çalışmalarını organize ederek mutfak şefine raporlamak.
- Soğuk mutfak tecrübesi olan
- Hijyen kurallarına hakim
- Ekip çalışmasına yatkın
- Sorumluluk sahibi ve düzenli
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen
- Ürün hazırlık, stok ve maliyet kontrolü konusunda bilgi sahibi
veya
İlan Tarihi
05-06-2026
İstihdam Türü
Tam Zamanlı
Pozisyon
Aşçı, Aşçıbaşı, Sous Chef, Sous Chef Yöneticisi, Uçan Aşçı, Yönetici Aşçı Şefi, Chef De Partie, Demi Chef
Sektör
Eğitim Seviyesi
Lise (Mezun), Yüksek Okul (Mezun), Üniversite (Mezun), Yüksek Lisans (Mezun), Doktora / PHD (Mezun)
Firma Adı
Hilton Türkiye İş İlanları
Şehirler
Yabancı Uyruklu Çalışabilir
Hayır
Benzer İlan Aramaları
Hilton Türkiye,
Chef De Partie/mutfak Kısım Şefi arıyor.
İlana başvuru yapabilmeniz için secretcv.com'a kayıtlı CV'nizin olması gerekmektedir. CV'niz yoksa
CV Oluştur
Secretcv.com'a iş arayan girişi yaptıktan sonra "Başvuru Yap" butonuna tıklayarak iş başvurusu yapabilirsiniz.
Bu ilana benzer ilanları görmek için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.
Yeni uygulamamızı hemen indir, iş fırsatlarını kaçırma.
