Aşçıbaşı İş İlanları

Yeditepe Gıda Hizmetleri Firması; bünyesinde bulunan merkez binamıza, Gece vardiyasının mutfağından sorumlu olacak MUTFAK ŞEFİ pozisyonunda çalışma arkadaşı arıyoruz.

• Mutfak şefi veya Benzeri pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
• Mutfak alanında Diploma ve/veya Mesleki Yeterlilik Belgelerine sahip,
• Mutfakta çalışan personellerin sevk ve idaresinde idari kadroya yardımcı olacak
• Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışını benimsemiş,
• Mutfak içerisinde iş akışını düzenleyecek
• Ekip yönetiminde deneyimli
• İletişim becerileri kuvvetli
• Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren
• Gece vardiyasında çalışabilecek

Ankara Ayaş'ta bulunan Hattuşa Vacation Thermal Club Ankara'da çalışmak üzere"Mutfak Şefi"istihdam edilecektir.

Not : Etimesgut,Yenikent, Elvankent, Sincan,Eryaman, Cevizlidere, Birlik Mahallesi, Cebeci, Siteler, Ayaş, Güdül ve Beypazarı'na servis imkanı bulunmaktadır.

En az 5 yıl yöneticilik tecrübesi olan,

· Tercihen Aşçılık (Ustalık-Kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış,

· HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,

· Cost control ve stok konusunda bilgili,

· Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,

· Menülerin hazırlanması ve geliştirilmesi ve sunumu,

· Ekibin denetlenmesi ve eğitimlerin verilmesi,

· Misafir memnuniyetinin maksimum derecede olmasını sağlamak,

· Gıdaların taşınması, depolanması ve hijyenine dair doğru yöntemleri kullanılması,

· Ekip Üyelerinin yemeklerinin hazırlanmasında pişirme görevlerinin takibini yapmak,

· Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak,

· İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda departman çalışanları ile uyum içinde çalışmak,

· Büfe sıcaklıkları, dolap sıcaklıkları gibi bütün şirket dokümanlarının tutulmasını sağlamak,

· Müşterilerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanması,

· Her zaman marka standartlarına uymak,

GENEL NİTELİKLER

“MLPCARE, 17 ilde, 6 coğrafi bölgede 31 hastanesi ve 19 bine yakın çalışanı ile sağlık sektörüne yön veren en büyük sağlık kurumudur. Çeyrek asır önce Medical Park ile sağlık yolculuğuna başlayan grup, Liv Hospital ve VM Medical Park hastane markaları ile hizmet veriyor. Sağlıkta uluslararası standartları, uzman hekim kadrosu, hasta odaklı üstün hizmet anlayışını benimseyen MLPCARE Sağlık Grubu, Joint Commission International (JCI) akreditasyonu belgesine sahip hastaneleriyle Türkiye’nin 4 bir yanında yeni yatırımlarla yaygınlığını artırmaya devam ediyor.
MLPCARE sağlık grubu, Herkes İçin Sağlık, Hayat Güzeldir ve Değer Katan Hizmet felsefesiyle hizmet veren hastaneleriyle sağlık yolculuğuna hız kesmeden devam ediyor.”

Medical Park Kocaeli Hastanesi'nde görevlendirilmek üzere 'Aşçıbaşı' arayışımız mevcuttur.

• İzmit merkezde ikamet eden/edebilecek olan,
• Catering sektörün de en az 5 yıl aşçıbaşılık yapmış,
• Tercihen hastane tecrübesi olan,
• Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek,
• Aylık menü hazırlayıp, sipariş ve reçete takibini yapabilecek,
• Bay adaylar için askerlik görevini tamamlamış adaylar aranmaktadır.

2016 verilerine göre hazırlanan 2017 listesinde, Pirim Gıda olarak Türkiye'nin en büyük 500 özel şirketi arasında yine yerimizi aldık. Fortune dergisinde yayınlanan Net Satış miktarına göre genel sıralamada 291. Sırada bulunmaktayız.

23 yıllık farklı ürün yelpazesi ve kurumsal satış deneyimi ile "Önce İnsan” diyerek yola çıkan Pirim A.Ş ’ nin çalışanı olmanın farkını yaşamaya bekliyoruz.

İstanbul'un kalbinde, bir ekolojik zenginliğin tam ortasında yer alan, Karaköy turistik cazibe merkezi ve gezilip görülebilecek yerlere yakın mesafede bulunan, 25 odalı Otelimize''Aşçı'' aramaktayız.

- Sabah erken vardiyasına uyum sağlayabilecek ve esnek çalışma anlayışı olan,

- Ağırlıklı olarak kahvaltı büfesi hazırlamak ve bunun yanı sıra mutfak işlerini de paralel şekilde yürütebilecek nitelikte,

- Kahvaltı sunumu ve çeşitlerine hakim olan,

- Büfe hazırlığı ve düzeninde yaratıcı olan,

- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,

• Tercihen Üniversitenin ilgili bölümlerinden mezun olan,
• Tercihen İngilizce dili bilen,
• Tercihen daha önceden otelcilik sektöründe çalışan,
• Dış görünüm ve kişisel bakımına özen gösteren.

Ağvada açılacak 20 odalı otel için Aşçı ve Aşçı yardımcısı aranmaktadır.Profesyonel mutfak deneyimi olan aşçılar tercih sebebidir.

Baş aşçının sıcak yemekler dışında mezeler, deniz mahsulleri konusunda da bilgili olması gerekmektedir. Aşçı yardımcısının ise tatlılar ve ekmek yapımı konusunda deneyimi olmasını tercih ediyoruz.

Mutfakta sadece iki aşçı olacağı için kendi mutfağını yönetebilecek, menü planlaması yapabilecek,, disiplinli temiz düzenli çalışma arkadaşları arıyoruz.

En önemli nokta ise aşçıların Ağva’da kalmaları gerekmektedir. Konaklama işveren tarafından sağlanacaktır. Sürekli konaklamayacak kişilerin CV’leri incelemeye alınmayacaktır.

En az Lise mezunu,
Daha önce benzer pozisyonda en az iki yıl deneyimi olan,
Hijyen kurallarına önem veren,
Dünya Mutfağı lezzetleri hakkında bilgi sahibi olan,
Ekip çalışmasına katkı sağlayabilecek,
Sorumluluk bilinci yüksek olan,
Titiz ve dikkatli çalışmaya özen gösteren,
Mutfak konusunda kalite standardizasyonu kurallarına hakim olan, eğitimleri tam
Dinamik ve yaratıcılık yönü kuvvetli olan,
Beşeri ilişkilere önem veren,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Tarihi Yarımada içerisinde, Boğazın eşsiz manzarasına sahip 5 Yıldızlı Legacy Ottoman Hotel, Mutfak Deparmanında Aşçıbaşı pozisyonunda görev alacak takım arkadaşı aramaktadır

• 5 yıldızlı otellerde en az 5 yıl Aşçıbaşı olarak görev yapmış ,
• Türk mutfağı ve Uluslararası mutfaklar konusunda uzman,
• Mutfak konusunda kalite ve hijyene önem veren,
• Gıda güvenliği hakkında bilgi sahibi,
• Dinamik, yaratıcılık yönü kuvvetli, takım çalışmasına önem veren,
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• MYO ve üniversitelerin aşçılık bölümlerinden mezun,
• Office programlarını iyi kullanabilen,

Alarko Turizm Grubu bünyesinde Fethiye - Hillside Beach Club Üretim departmanında AŞÇI olarak görevlendirmek üzere;

• Kalfalık veya ustalık belgesine sahip,
• Yemek üretiminde tecrübeli,
• Benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyim sahibi,
• Sıcak ve soğuk yemekler konusunda deneyimli,
• Hizmet ve kalite odaklı çalışabilen,
• Zaman ve stres yönetiminde başarılı,
• Hijyene ve kişisel bakıma önem veren,
• HACCP ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Güler yüzlü hizmet vermeyi benimsemiş
• Askerlik görevini tamamlamış,

Şirketin hedefleri ve misafir ihtiyaçları doğrultusunda faaliyetlerinin yürütülmesi, hedeflerin gerçekleştirilmesi, misafir memnuniyetinin korunması, geliştirilmesi.

Finesse - Bayan Aşçı

İş Açıklaması

Şirketimizde görevlendirmek üzere Bayan Aşçı aranmaktadır.

• 3-5 yıl tecrübeli,
• Aşçılık sertifikası bulunan,
• İşine özen gösteren, tertipli, düzenli ve temiz çalışmayı ilke edinmiş, Hijyen kurallarına dikkat eden, ekip çalışmasına uyumlu,
• Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Yapmış olduğu menüyü sunabilen
• Bayan Aşçı alınacaktır.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

Çağlayan'a ulaşım proplemi olmayan bayan aşçı alınacaktır.

Kamuda çalışan üst düzey bir Yöneticinin Ankara Çankaya'daki evinde görev alacak ''Aşçı'' arıyoruz.

• En az ilköğretim mezunu,
• Bir kurumda veya aile yanında en az 2 sene Aşçılık deneyimi olan,
• Ankara Çankaya'ya yakın ikamet eden veya kolay ulaşım sağlayabilecek olan.