Bu ilan aktif değil. Belki aşağıdaki benzer ilanlar ilgini çekebilir:
İlan Detay
Nalia Karadeniz Mutfağı - MUTFAK ŞEFİ
İş Açıklaması
Nalia Karadeniz Mutfağı; Türkiye’de yöresel Karadeniz Mutfağı’nın en iyi ve en yenilikçi temsilcisidir. İlk şubesi 2006 yılında Güneşli’de; ikinci şubesi, 2008 yılında Bostancı’da hizmete girmiştir. Biri İstanbul Avrupa, diğeri Anadolu yakasında olmak üzere iki şube ile hizmet veren Nalia; İstanbul’da gerçek Karadeniz yemekleri sunan en iddialı restorandır. Nalia; kurum kültürünün gelişmesi ve yöresel mutfağın reçeteleştirilerek, kayıt altına alınması önceliğiyle hareket ederek büyümüştür. Yöresel mutfağa kazandırdığı farklı bakış açısı ile sektörün dinamiklerini değiştirmeyi başarmış; kurulduğu günden bu yana varlığıyla sektöre yeni bir soluk ve vizyon getirmiştir.
Kurumsal değerlerimize bağlı, aşağıda yer alan niteliklere sahip Mutfak Şefi arayışımız bulunmaktadır.
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
- En az Lise mezunu,
- Tercihen alanında Üniversite mezunu veya ustalık belgesine sahip
- Restoran tecrübesi olan ve tercihen yöresel mutfak sektöründen en az 5 yıl deneyimli
- Türk ve Dünya mutfağına hakim,
- HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,
- Bütçe ve maliyet yapılanmasında planlama ve uygulama süreçlerine hakim,
- Organizasyon ve planlama süreçlerinde aktif görev alabilen,
- Misafir ve çözüm odaklı hizmeti benimsemiş,
- Gelişime ve mesleki yeniliklere açık,
- Dış görünümüne önem veren
- Detaycı, dikkatli ve titiz çalışan
- İletişimi kuvvetli, ekip çalışmasına uygun
- İstanbul Avrupa yakasında tercihen Güneşli-Yenibosna civarında ikamet eden
- Mutfak Şefi aranmaktadır.