Steward ( Bulaşıkhane Görevlisi )

Moda Deniz Kulübü Derneği - İktisadi İşletmesi - Steward ( Bulaşıkhane Görevlisi )

DENİZE SIFIR, 17 BİN M2 ÜZERİNE KURULU TESİSLERİNDE, 5400 ÜYESİNE VE MİSAFİRLERİNE HİZMET SUNAN ATATÜRK’ÜN KURDUĞU 90 YILLIK MODA DENİZ KULÜBÜ İÇİN;

STEWARD ( Bulaşıkhane Görevlisi ) ARANMAKTADIR.

• ​Mutfak genel alanlarının periyodik olarak temizliğinin sağlanması,
• Mutfakta kullanılan tencere, tava vb araç ve gerecin yıkanması ve kullanıma hazır tutulması,
• Mutfakta, restaurantta ve barlarda kullanılan çöp kovalarının soğuk çöp odasına konulması,
• Mutfak, restaurant ve barlardan gelen tüm kirli tabak, çatal-bıçak, bardak vb kirli malzemenin makinelerde yıkanması,
• Bulaşık makinesinin ve bulaşıkhanenin periyodik olarak ve gerektiğinde temizliği,
• Soğuk oda ve dolapların periyodik olarak ve gerektiğinde temizliği,
• Kasaphane, balık hazırlık ve sebze hazırlık odalarının periyodik olarak ve gerektiğinde temizliği,
• Temizlenen restaurant, bar ve mutfak malzemelerinin standartlara uygun olarak istiflenmesi,

• En az Lise mezunu,
• Daha önce benzer bir görevde en az 1 yıl çalışmış olan,
• Kimyasal ürünleri tanıyan ve bilgi sahibi,
• Bulaşıkhane ekipman ve makinelerinde deneyimli,
• Hijyen standartlarına ve işyeri talimatlarına uyabilecek,
• Takım çalışmasına uyum sağlayabilen,
• Vardiya sistemine göre çalışabilecek,dinamik ve iletişimi güçlü,
• Hijyen kuralları doğrultusunda, mutfakta kullanılan bütün malzemelerin yıkanması ve saklanması, mutfağın bütün bölümlerinin temiz tutulması,