Yiyecek İçecek Hizmetleri Operasyon Yöneticisi

APLUS - Yiyecek İçecek Hizmetleri Operasyon Yöneticisi

İş Açıklaması
  • Bağlı bulunduğu projenin gelir gider bütçe planı yapılması,
  • Şirketin yıllık hedeflerini yerine getirmek ve direktöre raporlanması,
  • Mutfak ve tüm servis birimlerinin standartların kalite standartlarına uygun olmasını sağlanması,
  • Personelinin üniforma, temizlik ve hijyen kuralları çerçevesinde hareket etmesinin sağlanması,
  • Personelinin izin planlamasını takip edip; ceza, uyarı ve terfileri üst yöneticisiyle paylaşması,
  • Bölüm içi iletişim toplantıları düzenlemek ve bölümünü temsilen işletme rutin toplantılarına katılarak, bölümü ve işletme hakkında bilgi paylaşımında bulunmasıdır.
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
  • F&B'de (tercihen otelcilik veya hastanecilik) en az 5 yıl yöneticilik deneyimi olan,
  • Üniversitelerin Turizm ve Otelcilik, İşletme, Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
  • Müşteri odaklı çalışmayı ilke edinmiş,
  • Ekip yönetiminde başarılı,
  • İnsan ilişkileri güçlü, sonuç ve çözüm odaklı,
  • F&B bütçe yönetimi, maliyet yönetimi yapabilecek, menü bilgisi olan,
  • Planlama, organizasyon ve raporlama becerileri gelişmiş,
  • Finansal hedefleri karşılayabilecek,
  • Hizmet standartlarının korunması ve geliştirilmesini sağlayacak,
  • Microsoft Office programlarına hakim.
veya
İlanı Şikayet Et
İlan Tarihi
28-03-2024
İstihdam Türü
Tam Zamanlı
Eleman Sayısı
1
Pozisyon
Operasyon Yöneticisi/Yönetmeni
Referans No
APLYNT0324
Eğitim Seviyesi
Üniversite (Mezun), Yüksek Lisans (Mezun), Doktora / PHD (Mezun)
Firma Adı
APLUS İş İlanları
Benzer İlan Aramaları APLUS, Yiyecek İçecek Hizmetleri Operasyon Yöneticisi arıyor. İlana başvuru yapabilmeniz için secretcv.com'a kayıtlı CV'nizin olması gerekmektedir. CV'niz yoksa CV Oluştur linkinden oluşturabilirsiniz. Secretcv.com'a iş arayan girişi yaptıktan sonra "Başvuru Yap" butonuna tıklayarak iş başvurusu yapabilirsiniz. Bu ilana benzer ilanları görmek için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.
Anasayfa CV Oluştur İş Ara Aday Giriş İş İlanı Ver