PROJE MÜDÜRÜ ( MANİSA)

Bortar Hazır Yemek A.Ş. - PROJE MÜDÜRÜ ( MANİSA)

100.000 kişilik üretim kapasitesiyle hizmet kapsamında sigortalattığı müşterileriyle Ege Bölgesi’nin en büyük ve en güvenilir yemek fabrikası olan BORTAR YEMEK, 1993'ten beri Toplu Yemek ve Catering hizmeti vermektedir.

Manisa Alaşehir ‘de bulunan yerinde üretim projemizde, hedeflerimize birlikte koşacağımız; aşağıdaki niteliklere sahip, “PROJE MÜDÜRÜ (MANİSA-ALAŞEHİR) ” pozisyonunda görevlendirmek üzere takım arkadaşı aramaktayız.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Toplu yemek sektöründe en az 3 yıl deneyim sahibi,
• Sorumlu olduğu projede / mutfakta üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin tamamının hijyen, HACCP ve Kalite Yönetimi kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlayabilecek,
• Üretim sorunlarının değerlendirmeleri yaparak ve gerektiğinde iyileştirici tedbirler alabilecek,
• Müşteri istek ve ihtiyaçlarını tespit edip, ilgili taleplerini karşılayabilecek,
  Kendisine bağlı personelin genel sevk ve idaresini yapabilecek,
• Sorumlu olduğu projenin bütçesini ve maliyetlerini takip edip, üst yönetime raporlayabilecek,
• Problem çözme, analitik düşünme, sorgulama ve araştırma yeteneğine sahip,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, iletişim, planlama ve karar verme becerileri gelişmiş
• Temsil ve ikna yeteneği kuvvetli,
• Yönetim becerisi olan,
• Manisa’ da ikamet eden yada il değişikliği düşünen adaylarımıza konaklama imkanı sunabileceğimiz,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

Takım arkadaşı aramaktayız.