Hilton İstanbul Bosphorus - Bulaşıkçı (Steward)
İş AçıklamasıPozisyon Hakkında
Hilton Istanbul Bosphorus, 1955’ten bu yana misafirperverlikte uluslararası standartları şekillendiren ikonik bir marka olarak hizmet vermektedir. Mekanik Teknisyeni pozisyonu, otelin tüm mekanik sistemlerinin kesintisiz, güvenli ve verimli şekilde çalışmasını sağlayan kritik bir roldür. Teknik yetkinliğiniz ve çözüm odaklı yaklaşımınız, hem misafir memnuniyetine hem de operasyonel mükemmeliyete doğrudan katkı sağlayacaktır.
Görev ve Sorumluluklar
-
Endüstriyel bulaşık makinesinin başında durarak mutfak ekipmanlarının yükleme ve boşaltımını yapmak
-
Temizlenen tabak, çatal-bıçak ve ekipmanları raf ve çekmecelere düzenli şekilde yerleştirmek
-
Bulaşık makinelerinin günlük temizliği ve basit bakım kontrollerini gerçekleştirmek
-
Mutfakta kullanılan tüm kap, gereç ve ekipmanların hijyen kurallarına uygun şekilde temizliğinden sorumlu olmak
-
Endüstriyel bulaşık makinelerinde kullanılan temizlik ve dezenfeksiyon kimyasallarını talimatlara uygun şekilde kullanmak
-
Tüm mutfak ekipmanlarının doğru şekilde taşınmasını ve muhafaza edilmesini sağlamak
-
Bulaşıkhane alanının temiz, düzenli ve güvenli tutulmasını sağlamak
-
Otel ve mutfak prosedürlerine uygun olarak tüm hijyenik tedbirlerin alınmasından sorumlu olmak
-
İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uymak ve gerektiğinde mutfak ekibine destek vermek
Aday Özellikleri
-
Engelli kadrosunda değerlendirilebilecek (en az %40 engel oranını gösteren sağlık kurulu raporuna sahip)
-
Temizlik kimyasallarına karşı ciddi alerjisi veya solunum problemini tetikleyecek bir rahatsızlığı bulunmayan
-
Fiziksel olarak ayakta çalışmaya engel durumu bulunmayan
-
Temizlik ve hijyen konusunda dikkatli
-
Takım çalışmasına yatkın
-
Sorumluluk sahibi ve düzenli
-
Tercihen otel veya toplu yemek sektöründe deneyimli
Hilton’da Kimi Arıyoruz?
Hilton’un köklü değerlerini taşıyan ekip üyeleri arıyoruz:
- Misafirperverlik: Mükemmel misafir deneyimleri yaratma tutkusu
- Dürüstlük: Doğru olanı her zaman yapma bilinci
- Liderlik: Rol model olma ve kaliteyi yukarı taşıma
- Takım Çalışması: İş birliği ve uyum içinde çalışma
- Sahiplenme: Görev ve sonuçların sorumluluğunu alma
- Şimdi: Hızlı, disiplinli ve kararlı çalışma yaklaşımı
Neden Hilton?
- Türkiye’nin en köklü ve prestijli otellerinden birinde çalışma fırsatı
- Dinamik, destekleyici ve profesyonel bir mühendislik ekibinin parçası olma imkânı
- Hilton’un global kariyer ağı içinde büyüme ve terfi fırsatları
- Rekabetçi maaş ve çeşitli yan haklar paketi
- Hilton University üzerinden sınırsız teknik ve kişisel gelişim eğitimleri
- Dünyanın lider konaklama markasında güçlü bir kariyer inşa etme imkânı