Karşılama Elemanı İş İlanları

KİLİM OTEL 'de çalışmak üzere '' BELLBOY-VALE '' arayışımız bulunmaktadır.

• İyi derecede araba kullanabilen
• Lise mezunu,
• Herhangi bir sağlık problemi olmayan,
• Otel, temizlik, destek hizmetleri deneyimi olan,
• Askerlik hizmetini tamamlamış,
• BAY.

1 – Her masayı takip edin. Servisçilerin servis yaptığı her masayla ilgili bir çizelge yapın ve masalara nelerin servis edildiğini bilin. Sizin vardiyanızdaki rezervasyonların hepsini takip edin ve hepsi için uygun masalar ayarlayın. Misafirlerin kaç kişi olacağını, saat kaçta geleceklerini ve hangi masada oturacaklarını not edin.

2 – Müşterilere nasıl davranmanız gerektiğini bilin. Başka bir misafirle ilgilenirken diğer misafir sizden yardım isterse göz kontağı kurarak hemen geleceğinizi söyleyin veya geleceğinizi belirten bir el hareketi yapın.

3 – Müşterilerinizi gülümseyerek karşılayın ve restorana davet edin. Unutmayın restoranın iyi bir izlenim bırakmasına yardımcı olacak ilk ve son kişi son kişi siz olacaksınız. Müşterilerinizin rahat etmesini sağlayın.

4 – Kaç kişinin yemek yediğini hesaplayın. Bekleyenler varsa bu kişilerin isimlerini listenizden kontrol edin. Misafirler genelde ne kadar bekleyeceklerini öğrenmek isterler. Hiçbir zaman net bir süre vermeyin. Yaklaşık olarak bir zaman verin. Bekleme listesine bakın ve aynı büyüklükteki her gruba beş dakika ekleyin. Misafirler genellikle sabırsız olur.

5 – Misafirleri karşıladıktan sonra en büyük masanın büyüklüğüne bakın ve oturma düzenini ayarlamaya çalışın. Kalabalık grupları küçük masalara yerleştirmeye çalışmayın.

6 – Misafirleri nereye oturtacağınızı hesaplarken masaların yönünü değiştirebilirsiniz. Masaları garsonlara göre dağıtın. Ancak garsonların baktığı masa sayısını hesaplayarak bunu yapın. Gerekmedikçe iki büyük grubu yan yana getirmeyin.

7 – Misafirler oturduktan sonra hepsine birer tane menü verin. Menüleri masaya koyabileceğiniz gibi müşterilere de verebilirsiniz. Menüleri masanın üzerine koyup herhangi bir şey söylemeden masayı terk etmeyin.

8 – Malzemeler isteyin. Formlar kullanıyorsanız veya fosforlu kalemlere ihtiyacınız varsa müdürünüzden ihtiyacınız olan malzemelerini almasını rica edin. ( bunu öğle veya akşam yemeği kalabalığı başlamadan isteyin)

9 – Her müşteri için yer ayarladığınızdan ve masalarının temiz olduğundan emin olun. Masalar temiz değilse peçeteleri ve çatal-bıçakları hemen alın veya küçük bir fırça yardımıyla masayı süpürün. Temizlemek zaman alacaksa müşterileri bir yere oturtun ve temizliği halledin.

10 – Peçete, çatal-bıçak değişimi, bardaklara su doldurmak veya eşyaların taşınması gibi misafirlerin taleplerine karşı hazırlıklı olun. Misafirlerden birisi sizden bir şey isterse bunu garsona ileteceğinizi söyleyin.

11 – Masalar arasında gezinin. Masalarla ilgili bilgi almanın en iyi yolu budur. Kaç tanesi tatlıya geçmiş veya kaç tanesi hesap istemiş gibi. Masaya ihtiyacınız varsa yemekleri hızlandırmaya çalışın ve garsonlardan yardım isteyin. Unutmayın siz bir takımsınız.

12 – Gerekli olduğunda masaların temizliğine ve düzenlenmesine yardımcı olun. Masa için bekleyen misafirler varsa sizde garsonlara yardım edin.

En az lise mezunu, tercihen TMYO ya da Turem Mezunu,
İngilizce bilgisine sahip,
Müşteri odaklı ve İnsan ilişkilerinde başarılı,
Dış görünüşe önem veren,
Prezantabl,
Diksiyonu düzgün,
Güler yüzlü,
İletişim becerisi ve insan ilişkileri güçlü,
Ekip çalışmasına uyumlu,
Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
Bayan takım arkadaşları aramaktayız.

Ümraniye Meydan İstanbul Alışveriş merkezimizde hizmet vermekte olan Icon Parking Otopark İşletmesinde görevlendirilmek üzere, part-time olarak Cumartesi-Pazar günleri çalışabilecek üniversiteli adaylar aramaktayız.

Üniversite veya Yüksekokul öğrenimi devam eden,
Pazar günleri çalışabilecek,
B sınıfı ehliyete sahip,
Otomatik ve manuel vitesli aktif olarak araç kullabilen,
Prezantabl,
İletişim yönü gelişmiş,
Dış görümine özen gösteren.

Yetiştirilmek Üzere Konuk Koordinatörü alınacaktır.İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
-EN AZ LİSE MEZUNU
-18-35 YAŞ ARASI BAY-BAYAN
-EN AZ 1 YIL DENEYİMLİ VEYA YETİŞTİRİLMEK ÜZERE
-DİKSİYONU DÜZGÜN
-İNSAN İLİŞKİLERİ KUVVETLİ
-TAKIM ÇALIŞMASINA YATKIN