Restoran Müdür Yardımcısı - Forum İstanbul AVM

Bu ilan artık aktif değil.

HD Holding - Restoran Müdür Yardımcısı - Forum İstanbul AVM

İş Açıklaması
  • Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
  • Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
  • Ekibine koçluk ve liderlik etmek
  • Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
  • Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
  • Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
  • Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

Türkiye’nin önde gelen restoran firmalarından biri olan şirketimizin Forum İstanbul AVM'de bulunan HD İskender restoranımızda görevlendirilmek üzere Restoran Müdür Yardımcısı aramaktayız:

  • En az 2 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
  • Lisans mezunu (tercihen Turizm Otelcilik bölümü)
  • Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
  • Ekip yönetiminde başarılı
  • Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
  • İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
  • Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
  • Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
  • MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen
veya
İlanı Şikayet Et
İlan Tarihi
08-07-2019
İstihdam Türü
Tam Zamanlı
Eleman Sayısı
1
Pozisyon
Gıda Müdür Yardımcısı, Gıda Sorumlusu, Gıda Yönetici/Yönetmen Yardımcısı, Yiyecek İçecek Müdür Yardımcısı, Yiyecek İçecek Süpervizörü
Referans No
RMY-FRM
Eğitim Seviyesi
Lise (Mezun), Yüksek Okul (Mezun), Üniversite (Mezun), Yüksek Lisans (Mezun), Doktora / PHD (Mezun)
Firma Adı
HD Holding İş İlanları
Yabancı Uyruklu Çalışabilir
Farketmez
Anasayfa CV Oluştur İş Ara Aday Giriş İş İlanı Ver