İlan Detay

Abson Gıda - Mağaza Sorumlusu

İş Açıklaması

Hikayesine 2019 yılında İzmir’de başlayan Buckin Coffee’nin dinamik ekibine katılacak, perakende gıda sektöründe kariyer hedefleyen, kahveye ve insana tutkulu "Mağaza Sorumlusu" pozisyonunda görevlendirilmek üzere çalışma arkadaşı arıyoruz.

  • Mağaza ekibine liderlik etmek, çalışma düzenini sağlamak,
  • Operasyon standartlarının tam ve doğru uygulanmasını sağlamak,
  • Stokları ve satışları yakından takip ederek etkin sipariş yöntemini yapmak,
  • Mağaza çalışanlarının hijyen prensiplerine uygun olarak çalışmalarını sağlamak,
  • Mağaza içindeki tüm ürünlerimizin tanıtım ve satışını Buckin Coffee standartlarına uygun olarak etkin müşteri memnuniyeti sağlayacak şekilde yapmak.
  • Genel merkez ve mağazalar arası koordinasyonu sağlamak,
  • Günlük kasa takibini sağlamak ve ilgili birimlere raporlamak,
  • Satış, hizmet, karlılık ve ürün standartlarının maksimum seviyede olması için mağazayı şirket kurallarına uygun olarak yönetmek,
  • Misafir memnuniyetinin yükseltilmesine yönelik
  • Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak,
  • Operasyon standartlarının tam ve doğru uygulanmasını sağlamak,
  • Mağaza çalışanlarının haftalık çalışma programlarını belirlemek,

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

  • Üniversite Mezunu,
  • Tercihen yiyecek-içecek sektöründe en az 5 yıl deneyimli,
  • Şube yönetiminde en az 3 yıllık yöneticilik deneyimine sahip,
  • Takım çalışmasına uyumlu ve müşteri ilişkileri yönetim becerisine sahip,
  • Ekip arkadaşlarını yönlendirerek gelişimlerini destekleyebilecek,
  • Planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
  • Mağaza içi ürün yönetimi ve görsel düzen konularında tecrübeli,
  • Restaurant otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Simpra) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını bilen,
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
  • Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
  • Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
  • Buca ve çevresinde ikamet eden
  • Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan.