Mağaza Müdürü

MARCUS GIDA TİCARET ANONİM ŞİRKETİ - Mağaza Müdürü

YENİ ŞUBE – TAKSİM | ŞUBE MÜDÜRÜ ARANIYOR
Kahve sektöründe hızla büyüyen markamız olarak, İstanbul’un kalbinde – Taksim’de yer alacak olan 6 katlı büyük şubemiz için deneyimli bir Şube Müdürü arıyoruz.

Görev Tanımı:

• Mağazanın günlük operasyonel süreçlerinin yürütülmesini sağlamak,
• Sorumlu olduğu mağazanın mali, idari, operasyonel ve görsel faaliyetlerini yönetmek,
• Yönetim tarafından belirlenen satış ve kârlılık hedeflerinin gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Satış, maliyet ve verimlilik analizleri yapmak ve ekibini bu analizler doğrultusunda yönlendirmek,
• Mağazalardaki kontrol edilebilir giderleri azaltmak için gerekli çalışmaları yapmak,
• Stoklar ve satışları yakından takip ederek ürün yönetimi yapılmasını sağlamak,
• Mağaza sayım raporlarını incelemek, sorunlarının tespit etmek ve önerilerde bulunmak,
• Müşteri ihtiyaçlarını doğru bir şekilde analiz edip, müşteriye ideal ürün ve hizmetin sunulmasını sağlamak,
• Müşteri öneri ve şikayetlerini ele almak,
• Mağaza içi müşteri portföyü oluşturmak,
• Operasyon Müdürü ile beraber personel gelişim planı oluşturmak, personeli eğitmek ve motive etmek,
• Mağaza personelinin vardiya programlarını yönetmek,
• Mağaza içi lojistik faaliyetlerini yönetmek,
• Mağaza işleyişinde oluşabilecek aksamaları öngörerek gerekli önlem veya aksiyonları almak,
• Kalite, müşteri hizmetleri, sağlık ve güvenlik standartlarına uyulduğundan emin olmak,
• Mağaza denetlemelerinde operasyon birimine yardım etmek,
• Pazarlama aktivitelerini desteklemek,
• Haftalık ve aylık raporları zamanında ve eksiksiz bir şekilde hazırlayarak üst yönetime sunmak,
• Tüm resmi evrak süreçlerini, şirket prosedürleri doğrultusunda sistematik ve etkili bir biçimde yönetmek.

• Kahve ve restoran yönetimi alanında yüksek tecrübeye sahip, min. 4 yıl Mağaza Müdürü olarak aktik görev almış olan,
• Liderlik ve ekip yönetimi konusunda güçlü,
• İletişimi kuvvetli, enerjik, çözüm odaklı,
• Büyük ekiplerle çalışmaya ve onları motive etmeye yatkın,
• Türkçeyi ana dili gibi konuşan,
• İngilizceyi akıcı şekilde kullanabilen.