Pasta Ustası Eğitmeni

Mado Dondurma - Pasta Ustası Eğitmeni

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Kahramanmaraş’ta ki Üretim Tesislerimiz , İstanbul, Ankara, İzmir Bölge Müdürlüklerimiz 305 Yurtiçi 75 Yurtdışı Mado Cafe Şubesi ile gün geçtikçe daha da büyüyüp güçlenen MADO Ailesi olarak ‘Pasta Ustası Eğitmeni " arıyoruz.

İŞ TANIMI

• Mevcut ve yeni açılacak olan şubelerin personellere ürün hazırlık/sunum eğitimi, müşteri iletişimi eğitimleri vermek ve takip etmek,
• Yeni çıkacak ürünlerin ARGE'lerinin ve reçete çalışmalarını yapmak,
• Piyasa araştırması yaparak, trend ürünlerin takibini sağlamak ve raporlamak.

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen üniversitelerin Gastronomi, Mutfak Sanatları Akademisinden mezun,
• Yaş pasta, mono pasta, kuru pasta vb. ürün grubunda deneyimi olan,
• Tercihen benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyim sahibi,
• Yiyecek ve İçecek sektörünü takip eden, yenilikçi,
• Gıda güvenliği ve Hijyen kurallarına özen gösteren,
• Eğiticinin Eğitimi ve Sunum Teknikleri konularında katılım belgesine/sertifikaya sahip
• Ekip çalışmasıyla başarıya ulaşılacağına inanan,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, dış görünümüne önem veren, dikkatli ve titiz çalışan,
• Tercihen Anadolu yakasında ikamet eden.