İlan Detay
Migros One - Mağaza Müdürü - Beşiktaş
İş Açıklaması
İşimiz teknoloji, gıda ve perakende. Migros’tan aldığımız güç ile bütün imkanlarını müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılamak adına kusursuz e-ticaret hizmeti verebilmek için teknolojiyle birleştiren yepyeni genç bir ekibiz. Kısaca bize Migros One Kitchen diyebilirsin ;)
Senden Neler Bekliyoruz?
- Üniversitelerin ilgili lisans ve ön lisans derecesinden mezun,
- Operasyon alanında en az 10 yıl deneyimli, tercihen zincir restoran sektör deneyimi olan,
- MS Office programlarına hakim,
- İletişim becerileri yüksek, öğrenmeye ve gelişmeye açık olma,
- Kriz anlarında hızlı karar verebilme,
- Vardiyalı çalışma sistemine uyumlu olma,
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar
Aramıza Katıldığında Neler Yapacaksın?
- Mutfak operasyonunun düzenli ilerleyebilmesi için hızlı aksiyon almak,
- Merkez tarafından belirlenen talimat, prosedür, karar, ve yönetmeliklerin operasyonda uygulanmasını sağlamak,
- Finansal ve operasyonel süreçleri yönetmek,
- Mutfağının belirlenen satış ve kalite hedeflerine ulaşmasını sağlamak,
- Günlük, haftalık, aylık raporlamaların zamanında eksiksiz olarak yapılmasını sağlamak ve takibini gerçekleştirmek,
- Kendisine bağlı ekibin idare ve yönetiminden sorumlu olmak, ekibini eğitmek, geliştirmek ve motive etmek,
- Müşteri memnuniyeti için hızlı aksiyonlar almak,
- Mutfağın kalite ve temizliğini en yüksek standartlarda sürekli olarak sağlamak ve sağlatmak,